To jest sałatka która góruje w naszej kuchni już od jakiegoś czasu. Szalejcie z doborem sałaty. Najlepsza jest rzymska ale inne też dają radę. Burak-feta-gruszka to po prostu bomba. Przekonajcie się sami.
Składniki:
- Sałata 2 małe główki rzymskiej
- Burak jeden duży gotowany
- Gruszka 1 szt.
- Tofu 1 kostka 180g
- Feta lub halumi
Dressing:
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- ocet balsamiczny 1 łyżka
- syrop z agawy (miód) 1 łyżka
- musztarda 1 łyżeczka
- woda 2 łyżki
Przygotowanie:
- Dressing: zmieszaj wszystkie składniki sosu i gotowe!
- Sałatka:
- Pokój sałatę w paski
- Tofu pokrój w koskę i podsmaż na patelni raz z przyprawą curry i sosem sojowym.
- Fetę pokrój
- Zmieszaj składniki sałatki i polej dressingiem.
