Ten przepis jest bardzo prosty, a jednocześnie pyszny. Ma małą listę składników, które można kupić niemalże wszędzie. Jedynie pasta tahini może okazać się większym wyzwaniem. Połączenie czekolady z bananem i pastą sezamową jest doskonałe. Do tego kwaśne owoce i powstaje coś wspaniałego.
Składniki na 3 deserki
1) Czekoladowy mus
- 300g banana bez skórki
- 60g suszonych daktyli
- 2 czubate łyżki kakao lub kruszone kakao (tylko jeśli macie dobry blender)
- 80 ml mleka roślinnego
2) Chałwowy mus
- 300g banana bez skórki
- 60g suszonych daktyli
- 2 łyżki tahini
- 80 ml mleka roślinnego
3) Maliny na wierzch
Przygotowanie
- Daktyle przełóż do 2 miseczek i zalej wrzątkiem. Odstaw na 10 min.
- Zblenduj wszystkie składniki każdego z musów.
- Przełóż mus do pojemniczków układając warstwy na przemian.
- Na wierzch ułóż maliny lub inne ulubione owoce, np. truskawki lub borówki.
- Schłodź w lodówce przez co najmniej godzinę.
- Gotowe!